Durante a gestação, muitas mulheres sentem falta do cafezinho diário – seja pelo aroma reconfortante ou pelo hábito de começar o dia com uma xícara. Mas será que o café descafeinado representa uma alternativa segura nesse período tão especial?
Neste artigo, você vai descobrir qual tipo de café descafeinado é mais adequado para gestantes, em que quantidade pode ser consumido e quais cuidados são necessários para proteger a saúde da mãe e do bebê.
O que observar ao escolher o café descafeinado?
Nem todo café descafeinado é igual. Existem diferentes formas de retirar a cafeína dos grãos, e algumas utilizam solventes químicos que deixam resíduos no produto final. Durante a gestação, esse tipo de café deve ser evitado.
A alternativa mais segura é o método Swiss Water, um processo natural que utiliza apenas água para remover até 99,9% da cafeína. Como não há uso de substâncias químicas, ele garante maior tranquilidade. Portanto, sempre dê preferência a marcas que informam no rótulo o uso desse método.
E quanto às cápsulas de café?
As cápsulas de café parecem práticas, mas exigem atenção. Muitos modelos contêm plástico ou alumínio que, ao serem aquecidos, liberam substâncias como bisfenol-A (BPA) e alumínio, pouco recomendadas para gestantes.
Por isso, durante a gravidez, o ideal é optar por preparações seguras, como o café coado ou solúvel, que não passam pelo aquecimento em cápsulas.
Qual a quantidade segura para consumir?
Mesmo sem cafeína, o café contém taninos – compostos que, em excesso, dificultam a absorção de minerais importantes, como ferro e cálcio.
Dessa forma, a recomendação é limitar o consumo a uma xícara de 150 ml por dia ou ao equivalente a 1 colher de sopa rasa de café solúvel descafeinado. Assim, você aproveita o sabor sem comprometer a absorção de nutrientes.
Existe algum risco no final da gestação?
Sim. A partir da 28ª semana, o consumo de polifenóis deve ser ainda mais controlado. Estudos indicam que o excesso desses compostos pode afetar o desenvolvimento cardíaco do bebê.
Portanto, ao entrar no terceiro trimestre, reduza ou até suspenda o café – mesmo o descafeinado –, especialmente se o consumo for diário.
Alternativas para quem prefere evitar o café
Se você gosta de bebidas quentinhas, pode experimentar opções seguras e saborosas, como chás de frutas ou de gengibre. No entanto, lembre-se de que nem todos os chás são permitidos na gestação. Por isso, sempre consulte uma nutricionista ou profissional de saúde antes de incluir novas bebidas na rotina.
Dicas para consumir com segurança
-
Prefira xícaras de vidro ou porcelana em vez de copos plásticos ou de isopor.
-
Se não usar açúcar, verifique se o adoçante é liberado para gestantes – ou valorize o sabor natural do café.
-
Esteja sempre atenta aos rótulos e à procedência dos produtos.
